LA PERFORMANCE VIANDE

LA PERFORMANCE VIANDE

Leader français en races allaitantes et en innovations d’élevage, EVOLUTION se place aujourd’hui comme acteur moteur dans la promotion de la génomique auprès des éleveurs. L’arrivée de la génomique mâle et femelle en races allaitantes ouvrant de nouvelles perspectives, la coopérative souhaite accompagner au mieux, et de façon personnalisée, les éleveurs dans ce tournant essentiel.

Afin de rendre les évaluations plus accessibles pour les éleveurs, les nouvelles données génomiques entrent dans les index Iboval existants. Sur le terrain en race Charolaise, elles seront identifiables par le label « Charolais Original », via l’offre de génotypage Xperf sur la zone EVOLUTION. Par ailleurs, les jeunes taureaux « Charolais Avenir », seront diffusés et viendront ainsi enrichir l’offre génétique. La multiplication du nombre de génotypages accentuera également la fiabilité des informations transmises.

Génomique, semence sexée, monitoring… parce qu’être performant, c’est utiliser le meilleur de la technologie, EVOLUTION propose des solutions nouvelles et innovantes pour répondre, durablement, aux attentes des éleveurs et de leurs filières viande. C’est la Performance Viande EVOLUTION !