Génétique

Les boucs proposés sont issus du schéma de sélection de l'union de coopératives CAPGENES, dont fait partie EVOLUTION. 

Schéma de sélection

Les boucs sont issus des accouplements programmés réalisés dans les élevages français participant au contrôle de performance et au programme de sélection. Chaque année, environ 50 boucs (Alpin et Saanen) sont agréés après une campagne de testage pour intégrer le catalogue CAPGENES.
Ces derniers sont classés en fonction de leur potentiel améliorateur, calculé grâce à un index de synthèse, l'Index Combiné Caprin (ICC). Cet index regroupe à la fois des caractères de production laitière (quantité de lait, quantité de matière protéique, taux protéique, quantité de matière grasse, taux butyreux) et une évaluation de la morphologie de la mamelle. L'ICC est calculé grâce à une pondération entre l'Index de Production Caprin (IPC) et l'Index Morphologique Caprin (IMC). 
Cette indexation est exprimée selon une base mobile de 0 pour l'ICC et de 100 pour l'IPC et l'IMC. Cela permet ainsi d'évaluer la valeur génétique des animaux par rapport à la population de référence (i.e. la population de chèvres au contrôle de performance).

Boucs d'insémination

Il existe 4 catégories de boucs au catalogue CAPGENES, classés selon leur ICC (Index Combiné Caprin) :

• Gènes Avenir : Il s'agit de boucs avec la meilleure génétique française. Tous ces boucs ont un ICC supérieur à 5,5
• Programme : Boucs dont l'ICC est entre 3,5 et 5,4
• Sélection : Boucs dont l'ICC est entre 2 et 3,4
• Testage : La valeur génétique de ces mâles n'est pas encore connue.
  Etant donné qu'ils sont procréés à partir des meilleurs géniteurs nationaux, ils sont majoritairement améliorateurs. L'ICC moyen des boucs issu du testage est de 5.
• + Reproduction : Il s'agit des boucs des catalogues précédents. Leur ICC est compris entre 1,2 et 1,9 garantissant toujours un potentiel améliorateur.

De plus, pour simplifier la lecture du catalogue, les boucs sont dorénavant classés en fonction de leurs qualités :

• les boucs "Production" : classés sur l'IPC
• les boucs "Morphologie" : classés sur l'IMC
• les boucs "Complets" : classés sur l'ICC, soit une combinaison IPC et IMC

Race Alpine – fille du C557

Race Saanen – fille du T128

Pour plus d'information concernant le schéma de sélection, le catalogue et les boucs, rendez-vous sur le site de Capgènes.