Festival de la viande à Torigni-sur-Vire

31oct

Samedi 21 novembre, aura lieu le Festival de la viande de Torigni-sur-Vire.

Pour ses 10 ans, le Festival propose de nombreuses animations et compte de nombreux atouts :

  • Des concours officiellement reconnus par la Fédération Nationale des Concours d’Animaux de Boucherie : 2 concours : animaux et bouchers
  • 2 démonstrations :
    • Découpe d’arrière de boeuf par un artisan boucher et recettes culinaires par
    • Noémie Honiat (Top Chef)
  • Une vitrine incomparable pour le secteur de la viande
  • 2 objectifs :
    • Promouvoir le savoir-faire des professionnels de la viande 
    • Faire redécouvrir le goût du « bien manger » aux consommateurs
  • 1 règle :
    • Proposer un repas de qualité (entrecôte « Filière Qualité Race Normande », frites maison, teurgoule maison) POUR SEULEMENT 15€.